Meer dan de helft van de wereldbevolking woont in steden. Het is dan ook een grote uitdaging voor steden om aan voldoende en vers voedsel te geraken. Daarom worden er naar innovatieve oplossingen gezocht. Een sprekend voorbeeld is de Brussels Aquaponic farm (BIGH) in Anderlecht. Hier gaan we op bezoek met de Rangerclub, want een duurzame voedselvoorziening in de toekomst is extreem belangrijk.
Wij wensen dat er een verandering komt in de voedselproductie en streven naar een manier van produceren waarin technologie, duurzame werkmethoden en lokale mensen samen worden gebracht om een voedselsysteem te creëren dat voordelig is voor zowel de consumenten als de producenten en het milieu.
We willen dat mensen toegang hebben tot lokaal voedsel en zich betrokken voelen bij de voedselproductie in het hart van de stad.
Wij denken dat de stadslandbouw complementair is aan de peri-urbane en rurale landbouw, ook wat betreft netwerken van partners en producenten. Wij promoten de rol van stadslandbouw als een effectieve voorstelling van circulaire economie.
© BIGH
Wanneer?
Zondag 8 mei (exacte uur volgt)
Waar?
Foodmet entrance, Abattoir site
Quai de l’industrie 168
Rue Rospy-Chaudron 24,
1070 Anderlecht
Voor wie?
Prijs:
• WWF-Rangers: gratis
• Niet-Rangers (tot 18 jaar): 5 euro
• Volwassenen: 10 euro
